segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Meu níver!!











Sábado eu comemorei (pela 4a.vez na semana) meu níver! Foi muito bom porque desta vez consegui reunir amigos, família de perto e família de longe e, de quebra, pude mostrar meu trabalho como a mais nova organizadora de festas e eventos de SP.
Algumas fotinhos para vocês também conhecerem o trabalho da "Chef em Eventos", que tem como proposta organizar eventos deliciosos com muito estilo e pouco stresse, para que você possa receber seus amigos com alegria de uma forma descomplicada deixando toda a organização, desde a ambientação do espaço à preparação de um cardápio diferenciado, por nossa conta.

Visite-nos : www.chefemeventos.blogspot.com.br
Contate-nos : chefemeventos@yahoo.com.br

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sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Panettone retrô



Fala sério...não é uma gracinha essa lata retrô da Bauducco!?!? Eu "gamei" nelas...quero todas...agora...eu quero, quero, quero...

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Auto-exame de Mamas




O auto-exame de mamas deve ser realizado mensalmente por todas as mulheres a partir de 21 anos de idade, sete dias depois do início da menstruação, quando as mamas se apresentam mais flácidas e indolores. Após a menopausa, deve-se definir um dia do mês e realizar o exame sempre com intervalo de 30 dias.
A freqüência com que se faz o exame torna mais fácil notar qualquer modificação nas mamas de um mês para o outro.


Durante o banho, com as mamas ensaboadas, deslize as mãos sobre as mamas. Com os dedos unidos, use a mão direita para apalpar a mama esquerda e a mão esquerda para a direita. Procure caroços, alterações de consistência, secreções, ou saliências.

Uma mulher sábia sabe se cuidar bem!***

quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Mais detalhes da minha casa.






PORQUE EU AMO TUDO ISSO!!!!!!

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quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Quiches



Essa receitinha me foi passada como doce, pela tia Carmem, mas ela é tão versátil que você pode viajar e fazer maravilhas. A massa é , simplesmente, massinha de pastel. Sabe aquelas redondinhas que vende no super mercado? Pois é, você coloca ela dentro de uma forminha de empadinha e ela fica assim toda onduladinha...bunitinhaaaa!Você pode rechear com uma cocada feita com 4 ovos, 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e 1 pacote de côco ralado, tudo batido no liquidificador, assar e depois enfeitar com um cravinho...foi assim que eu aprendi. Mas aí, eu achei que poderia variar um pouco e fiz esse recheio com 1 cebola picada, 1 alho-porró picado, 1 tomate sem sementes picado, refogadinho, junta 3 ovos batidos com 1 caixinha de creme de leite, sal, pimenta do reino, cheirinho verde, mais um minutinho no fogo e pronto, é só rechear as forminhas e assar até dourar a massa, é rapidinho, bonitinho e gostosinho!!!!

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Vasinhos deliciosos!






Ontem recebi umas amigas em casa para, mais uma vez, orarmos por nossos filhos e queridos. Aproveitamos para comemorar o dia de Ação de Graças, o Natal antecipado e também meu níver, porque tudo é motivo para festejar e se alegrar com os amados!
Dei uma caprichada na mesa e queria deixar algumas sugestões para o seu Natal. Como já disse, com um olhar atento, um pouco de boa vontade e bom gosto, você pode deixar sua casa bem arrumadinha, sem precisar gastar uma fortuna.
Se você tem uma mesa com um tampo bonito, não é necessário o uso de toalha. Você pode usar um jogo americano, pode forrar a mesa com folhas, pode , inclusive, brincar com peças diferentes que se combinem. Pense que os detalhes é que fazem a diferença. Então, junte os talheres num laço de fitas, pode colocar também uma flor, um cartãozinho ou , simplesmente, um raminho de alecrim no laço, que vai ficar um charme. Eu achei numa loja de R$1,99, guardanapos com motivos de Natal, muito lindos e baratos, que dão um efeito lindo e são super versáteis, você pode brincar com eles também. Use velas, não é necessário que tenha castiçais lindos. As velas podem estar em taças de vinho, você pode colocar dentro das taças ou, vira-las de boca pra baixo e colocar as velas sobre os pés das taças. O arranjo no centro da mesa tem que ser baixo, para não atrapalhar na hora da conversa com a pessoa que está sentada na sua frente. Pode ser de flores naturais ou frutas, com detalhes natalinos.Aos poucos vou procurando e postando outras dicas aqui para o nosso Natal e Reveillon.
Agora quero deixar a receita desses vasinhos de sorvete .Uma sobremesa diferente, charmosa, refrescante , deliciosa e , extremamente fácil, que você pode fazer para impressionar sua família e seus convidados nesse Natal.
Eu vi essa receita feita em vasinhos de barro mesmo,mas, eu não tinha os vasos, nem tempo, nem vontade de comprá-los. Catei umas xícaras de café do armário que , além de ficarem super delicadas, engordam menos, porque a quantidade é menor (hohoho).
Compre um bolinho pronto de chocolate( desses de supermercado, tipo pullman) eu usei o Santa Edwiges sabor cacau cremoso. Corte pedaçinhos e forre o fundo do "vaso" que você for usar, cubra com sorvete, eu usei de côco. Nessa altura eu espetei um canudinho de pirulito que eu tinha em casa, cortando a ponta que sobrou pra fora da xícara. Cobri com biscoito negresco trituradinho. Levei ao freezer e na hora de servir, coloquei umas florzinhas dentro do canudinho...quer coisa mais fácil????
Se você vai receber visitas , pode colocar um cartãozinho junto com a florzinha e pode até oferecer o vasinho como lembrancinha ou...um presentinho comestível!!!
Depois tem mais....

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Julie & Julia



Uhuuuuuuuu...finalmente, estréia sexta-feira, 27. Infelizmente, snif, snif, não vou poder ir na estréia, mas não estou me aguentando de vontade de ver esse filme, tenho certeza que vai me fazer muiiiiiiiiiiiiiiito feliz. Tem tudo o que eu gosto...e é com a Meryl Streep...vou me acabar. E pra me aguçar mais ainda, olha só um dos comentários de quem já teve a SORTE de assistir:


"Se você me pedir pra resumir a história (e se você não pedir, vou fazer isso do mesmo jeito), digo que é sobre uma secretária que, no começo dos anos 2000, resolve fazer um blog no qual contará suas experiências durante o ano em que faz as 524 receitas do livro Dominando a Arte da Culinária Francesa (Mastering the Art of French Cooking), de Julia Child. Essa experiência virou um livro. E o livro virou um filme.

Mas a história é, ao mesmo tempo, tão mais, que um texto só não dá conta. A história fala sobre ter coragem sempre, desistir todos os dias, famílias complicadas, casamentos felizes, lagostas vivas na panela, crises de nervos no chão da cozinha, blogs, seus leitores de blog, patos costurados, taças bonitas, roupas dos anos 50, cidades lindas, cidades horrorosas, carreiras que não vão pra lugar nenhum, carreiras que deslancham, escolhas e decisões – certas, erradas, dolorosas, ou ruins, muito ruins. Você se identificou? Seja bem-vindo.

Ah, e tão importante quanto todo o resto 1: Meryl Streep no papel de Julia Child está maior do que a vida. Ela vai ser indicada ao Oscar de novo. E se os arautos do apocalipse tiverem razão, e o filme sobre a vida do Loola for a indicação a filme estranja, creiam, só a Meryl Streep salvará nossa noite."

Quem quer ver, rir e chorar comigo????

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segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Antonina-Pr.






Onde eu recarrego minha energia!!

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Ação de Graças!




Por Robert J. Tamasy


Difícil de acreditar, mas o ano marcha implacavelmente para o encerramento. Esta semana, em muitas partes do mundo, muitos estarão celebrando o "Dia de Ação de Graças", o que significa que a temporada anual de festividades estará oficialmente aberta. Antes que sejamos apanhados pela frivolidade e histeria que caracterizam o Natal do século XXI, seria bom fazermos uma pausa e considerar as coisas pelas quais devemos ser gratos.



Você pode ser um dos que vão perguntar: “Grato? Pelo que?” Talvez tenha perdido o emprego ou seu negócio neste ano. É possível que esteja se aguentando profissionalmente, mas tendo que fazer severos ajustes. No mínimo você pode ter visto o valor de seus investimentos diminuírem substancialmente e seus planos de aposentadoria sofrer grande impacto. Especialistas dizem que o pior já passou e as coisas começaram a melhorar, mas isto é de pouco consolo para os que estão desempregados ou subempregados. Pouco faz para acalmar os cobradores face ao atraso nos pagamentos. Assim, não admira que alguns perguntem: “Grato pelo que?”



Todos temos encontrado desafios e lutas ao longo deste ano em uma área ou outra. Precisamos não concentrar o foco no que não temos, mas escolher, ao contrário, reconhecer e apreciar os benefícios e bênçãos que temos desfrutado e sermos agradecidos. A Bíblia oferece sugestões sobre como podemos ser gratos, mesmo em tempos difíceis:



Demonstre gratidão através do seu trabalho. O trabalho representa parte importante de nossa vida e nossa vocação. Não importa quais sejam nossas habilidades e talentos, cada um de nós pode fazer contribuições importantes para a humanidade por meio do trabalho. “E, quanto fizerdes por palavras ou por obras, fazei tudo em nome do Senhor Jesus, dando por Ele graças a Deus Pai” (Colossenses 3.17).



Expresse gratidão pelas dificuldades. É em meio a reveses e adversidades que geralmente aprendemos as maiores lições. Uma verdade conhecida é que, na vida aprendemos mais com o fracasso do que com o sucesso. “...Nos gloriamos nas tribulações, sabendo que a tribulação produz a paciência; e a paciência, a experiência; e a experiência, a esperança” (Romanos 5.3-4).



Demonstre gratidão apesar das circunstâncias. Crer em um Deus que não está distante, mas pessoalmente interessado e envolvido com cada um de nós, exige confiar que Ele está no controle até mesmo dos pequenos detalhes de nossa vida, tanto dos bons, quanto dos não tão bons assim. “Sabemos que Deus age em todas as coisas para o bem daqueles que O amam, dos que foram chamados de acordo com o Seu propósito” (Romanos 8.28).



Se este tem sido um dos melhores anos de sua vida, regozije-se e seja grato! Se tem sido difícil, a fé em Deus pode lhe assegurar que Ele não esqueceu de você e tem planos para sua vida!

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quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Sushi & Shimeji




Tem dias que não rola vontade de cozinhar, mas também não rola de sair pra comer, encarar mais trânsito, não achar lugar pra estacionar, ter que esperar, gastar uma grana...então, a gente passa ali no "Japa" e leva umas coisinhas gostosinhas para casa...hummmm, olha que coisa boaaaahhhh!!! Esse shimeji é rapidinho de preparar, é só lavar bem , colocar numa frigideira azeite(bom) e manteiga (boa), dar uma passadinha com sal, pimenta moída e cheirinho verde e mandar ver...tudibommmmmmm!!!


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Para começar bem o dia!!!




quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Mais detalhes da minha casa.






Moda





A moda desse verão passa pelo caminho das pedras! Use e abuse de pedras grandes, pequenas e coloridas, em bolsas, carteiras, bijous e sandálias. Mas cuidado para não pesar a mão . Invista numa peça "over" e combine com um look mais básico. Por exemplo: Se for usar uma sandália com pedras, combine com um vestidinho básico e use apenas um anel ou brincos que combinem com a sandália. Se a sua roupa tiver pedrarias, então,minimize nas bijous e combine com uma sandália básica.Assim você vai estar na moda do verão e não na do natal...entendeu?

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terça-feira, 17 de novembro de 2009

Trabalho com Amor





Ontem foi uma segunda-feira excepcional!Muito corre-corre, muito trabalho, mas...o resultado valeu MUITO a pena! Essas fotinhos são da festa surpresa que uma amiga contratou para o namorado. No cardápio , mini-quiche de alho-porró, mini-wraps, saladinhas refrescantes, mini-tomatinhos recheados, mini-batatinhas recheadas, sanduichinhos diversos, copinhos de mousse de limão e maracujá, enfim...petiscos minis, trabalho mega, mas o resultado e o retorno ...Super, Mega,Master...Nada como fazer as coisas que se gosta. Trabalho com amor rende muito mais!!!Estou cansada, mas, acima de tudo, estou feliz!

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segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Detalhes da minha casa








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É Natal...




Como estão os preparativos para o Natal com sua família? O Próximo domingo, 22, é o primeiro domingo do Advento, é tempo de prepararmos, principalmente, o coração para o EVENTO MAIOR, que é o nascimento do nosso Senhor e Salvador Jesus Cristo amado.Tempo de faxina externa e interna também, tempo de jogar fora o que é velho, principalmente sentimentos velhos como mágoas, ressentimentos, tristezas que só entulham nosso coração e não prestam para nada. Abra as cortinas da sua vida, deixe entrar a Luz divina, se encante, sorria, ame e permita-se ser amada. É tempo de comunhão..."Ora , a nossa comunhão é com o Pai e com seu Filho, Jesus Cristo. Estas coisas vos escrevo para que a nossa alegria seja completa." I João 1:3b

Feliz Natal***

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Salada refrescante




Ontem foi o aniversário do meu bebê, 22 aninhos! Preparei um jantarzinho especial, com tudo o que ele gosta. De entrada tivemos um guacamole com chips e essa saladinha , que além de muito bonita, fica super refrescante. Como prato principal, um escondidinho de carne seca, que ele ama de paixão e pra fechar, uma mousse de limão com sanduiche de calipso com sorvete, foi uma noite especial.
Os meus filhos são minha herança bendita, eu sempre me alegrarei neles e os servirei com prazer!

Eu sou uma mãe abençoada!!!!

Salada: Alface rasgadinha, cenoura raladinha, tomate cereja, rúcula, pepino,manga picada e um molhinho de iogurte com limão, sal, pimenta e hortelã...tudo bem fresquinho e geladinho!
Você pode inovar preparando e servindo a saladinha, individualmente, em taças de vinho, como eu fiz, ou em taças de sorvete, fica bem bacana!

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