terça-feira, 1 de setembro de 2009

Pão luxo


Meninas e meninos, esse pão é um luxo! Super fácil e delicioso também. Vamos à receita:
Refogue 500g de filé de frango com cebola, alho, tomate e o que vc mais gostar. Eu coloquei 1/2 pimenta dedo-de-moça s/ sementes, 1/2pimentão vermelho, alecrim, sal e pimenta do reino. Acrescentei champignons fatiados, 1 colher de mostarda , 1/2 lata de molho de tomate e um pouco de água, tem que ficar um molho não muito grosso. Pegue um pão italiano redondo grande, tire uma tampa dele e retire todo o miolo sem furá-lo. Esse miolo você junta ao molho para engrossar. Reserva o pão.Acrescente ao molho 1cx de creme de leite e um punhado de cheiro verde, experimente.Coloque esse molho dentro do pão, umas colheradas de requeijão e queijo ralado por cima de tudo. Leve ao forno quente por uns 10 min. Arroz branco, batata palha, saladinha verde e está pronto seu jantar luxo.

**Prato preferido da filha!!!

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